Å skape drømmekjøkkenet handler ikke bare om å velge eller lage skreddersydde møbler som passer den estetikken man ønsker i dette rommet. Hvitevarer er også et element som må vurderes nøye for å finne de mest effektive apparatene som møter både dine funksjonelle og estetiske behov. For ja, de elektriske apparatene som fyller kjøkkenet vårt velges ikke bare for sin nytteverdi, de må også passe inn i atmosfæren du ønsker å skape. Du kan derfor velge fargen, overflaten og til og med formen på hvitevarene slik at de harmonerer med og kompletterer kjøkkenets design.

For å hjelpe deg med å finne utstyret som diskret vil støtte deg i hverdagen, her er en oversikt over de viktigste hvitevarene du trenger for å skape et funksjonelt rom.

Store hvitevarer

Koketopp, ovn og komfyr

Koketopper, ovner og komfyrer representerer kategorien av utstyr som er uunnværlig for å bo i moderne hjem. De lar deg tilberede maten din og forvandle den til varme retter med forførende aromaer.

Som med alt utstyr, kommer koketopper, ovner og komfyrer i flere typer og modeller, som hver har forskjellige fordeler og priser.

Når det gjelder koketopper, skiller vi hovedsakelig mellom induksjonstopper, elektriske koketopper, keramiske koketopper, gasstopper eller kombinerte koketopper. Induksjon blir stadig mer populært for sin hastighet og oppvarmingspresisjon. Mens elektriske koketopper verdsettes for sin rimelige pris, i likhet med sin lillesøster, den keramiske koketoppen, som kombinerer estetikk og enkel vedlikehold. Hvis du imidlertid ønsker en koketopp som er enkel å bruke og vedlikeholde, og som gir deg presis matlaging, er det bedre å velge en gasskoketopp.

Når det gjelder ovner, skiller vi mellom elektriske ovner, gassovner eller konveksjonsovner. Hver har sine spesifikke fordeler når det gjelder matlaging og varmestyring. De kan være frittstående eller innebygde.

Til slutt er komfyren et apparat som kombinerer koketopp og ovn i én alt-i-ett-løsning. Den finnes i elektrisk, gass eller kombinert versjon.

Mikrobølgeovn: det praktiske apparatet

Mikrobølgeovnen er definisjonen av et praktisk husholdningsapparat: dens funksjon basert på elektromagnetiske bølger lar deg tine mat, varme opp retter og til og med tilberede dem til en viss grad. Mikrobølgeovnen er din allierte hvis du har lite tid til å tilberede måltidene dine, siden dens kjennetegn er hastighet.

Likevel er dette et apparat som har noen ulemper: mikrobølgeovnen gjør at maten den varmer opp mister næringsverdi, og kondensasjonen som kan dannes mellom retten og underlaget kan forårsake en endring i konsistensen på måltidet ditt.

Kjøleskap og fryser: garantistene for matens ferskhet

For å kunne forlenge levetiden til maten din, er det nødvendig å investere i et kjøleskap, en fryser, eller enda bedre, et kombiskap. De fleste modellene som selges på markedet har to rom: en kjølt del som lar deg opprettholde ferskheten på maten din og en fryserdel som lar deg bevare matvarene i flere måneder.

Om du ønsker, er det mulig for deg å kjøpe et apparat som bare utfører en av disse to funksjonene, som med et lite kjøleskap som enkelt kan plasseres under en benkeplate, eller et kjøleskap med én dør.

Når det gjelder frysere, finnes det to typer: stående fryser og fryseboks (også kalt kummefryser). Den første lar deg oppbevare produktene dine i adskilte rom og få enkel tilgang til dem. Dette er ikke tilfelle med fryseboksen der alle de frosne produktene er plassert oppå hverandre. Men den har en fordel: du kan lagre større produkter i den.

Vinskap

Hvis du er en vinelsker, er det ingen tvil om at du trenger et lagringssted spesielt designet for å oppbevare flaskene dine. Vinskap er ofte utstyrt med systemer for å kontrollere temperatur og fuktighet for å opprettholde et miljø som bevarer vinkvaliteten på lang sikt.

Elektrisk peis, bioetanol-peis

I tillegg til å holde deg varm, skaper peisen en koselig atmosfære i hjemmet ditt, ideell for å fordype deg i den spesielle stemningen i de korte vinterdagene. Og du kan nyte dette selv om du ikke har mulighet til å installere en klassisk vedovn. Elektriske peiser og bioetanol-peiser er alternativer som gir deg nesten alle fordelene med en klassisk peis, uten at du må forholde deg til røykutslipp.

En elektrisk peis er i hovedsak en elektrisk varmeovn designet for å ligne en klassisk peis, med animerte LED-lys som skaper en flammeeffekt. Mens med en bioetanol-peis genereres varmen og flammene ved forbrenning av drivstoffet som gir den navnet.

Små hvitevarer

Kaffemaskin, vannkoker og brødrister: dine frokostallierte

Kaffemaskinen, vannkokeren og brødristeren er de uunnværlige hvitevarene for å starte dagen på rett fot. Brødristeren er det ideelle tilbehøret for å nyte sprø brødskiver, ristet etter ønske takket være forskjellige risteinnstillinger. Du kan ledsage frokosten din med en varm drikk, en te raskt tilberedt ved hjelp av din elektriske vannkoker, eller en kaffe laget fra en kapsel eller fra kaffebønner nymalt i kvernen som er integrert i kaffemaskinen din. En elektrisk vannkoker lar deg raskt varme vann til teen eller urteteen din.

Mikser og multikoker: kjøkkenets essensielle

Mikseren og multikokeren er verdifulle allierte som sparer deg tid på kjøkkenet. Mikseren, lettere og mer kompakt, er utstyrt med kniver i rustfritt stål og flere miksehastigheter, ideelle for å hakke grønnsaker, mikse supper, juicer og smoothies. På sin side er multikokeren et mer komplett apparat utstyrt med et bredt utvalg av tilbehør, i stand til å utføre en rekke oppgaver: elte, hakke, rive, skjære og mikse.

Plancha, frityrkoker, vaffeljern

Plancha, frityrkoker og vaffeljern er uunnværlig utstyr som lar deg lage et bredt utvalg av retter.

Rask og sunn, plancha er ideell for å grille grønnsaker, kjøtt eller fisk, samtidig som den bevarer smaken. Den kommer i to modeller: gassplancha anbefales for utendørs bruk, mens elektrisk plancha er egnet for innendørs bruk.

Frityrkoker, på sin side, lar deg lage sprø og gylne friterte retter. Men hvis du ikke tåler lukten av olje eller hvis du vil nyte fritert mat uten å måtte senke maten i et oljebad, og dermed begrense mengden fett i rettene dine, finnes det et nytt alternativ: Airfryer eller oljeløs frityrkoker.

Til slutt har vi vaffeljernet, som avhengig av modell, er en multifunksjonell enhet som ikke bare lar deg tilberede vafler, men også panini eller croque-monsieur på rekordtid.